ไข่ไดโนเสาร์เทริยากิิ 
บัวลอยสามสี
ส่วนผสม 
- ไข่เป็ดต้มสุกแกะเปลือก 1 ฟอง
- เนื้อหมูบด 2 ถ้วย
- ซอสเทริยากิโรซ่าchef@home 1 ซอง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- หอมเล็กเจียว
- ใบมะกรูดหั่นฝอยทอดกรอบ
- พริกชี้ฟ้าแดงแห้งทอดกรอบ
- ถั่วงอกอัลฟัลฟ่า
- วิธีทำ
1.ไข่เป็ดต้มสุกแกะเปลือกพักไว้
2.นำเนื้อหมูบด ผสมซอสเทริยากิโรซ่า กระเทียมสับ รากผักชี ไข่ขาว แป้งมันสำปะหลังโขลกในครกผสมจนเข้ากันดี นำมาปั้นหุ้มไข่เป็ดจนมิด
3.นำไข่ไปทอดในกระทะ จนกระทั่งสีเหลืองสุกทั่วกัน ตกแต่งด้วยหอมเล็กเจียว ใบมะกรูด พริกชีฟ้าแห้ง ถั่วงอกอัลฟัลฟ่า
คุณค่า-ประโยชน์
ไข่เป็ด : มีวิตามินบี12 ช่วยให้ระบบประสาทหลั่งสารซีโรโทนินออกมา ทำให้อารมณ์สงบไม่ขุ่นมัว และนอนหลับได้ดีขึ้น
- ส่วนผสม
สีเขียว แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย
น้ำใบเตย 1/3 ถ้วย
สีเหลือง ฟักทองนึ่งสุกบดละเอียด 1 ถ้วย
แป้งมัน 1 ถ้วย
แป้งข้าวเหนียว ½ ถ้วย
น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
สีม่วง เผือกนึ่งบดละเอียด 1 ½ ถ้วย
แป้งมัน ½ ถ้วย
แป้งข้าวเหนียว ¼ ถ้วย
น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
กะทิน้ำเชื่อม
กะทิ (หาง) 4 ถ้วย
กะทิ (หัว) ½ ถ้วย
น้ำตาลทราย 250 กรัม
น้ำมะพร้าว 2 ถุง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.นวดแป้งแต่ละชนิด โดยการผสมส่วนผสมทุกอย่างนวดให้เข้ากันจนนุ่มพักไว้
2.ตั้งน้ำเปล่าให้เดือดต้มแป้งทีละอย่างจนแป้งสุกสังเกตแป้งจะลอยขึ้นมา ใช้กระชอนตักแป้งขึ้นใส่ในน้ำกะทิ
3.นำหางกะทิผสมกับน้ำตาลทราย ยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด และใส่หัวกะทิ
น้ำมะพร้าวกับเกลือ พอเดือดยกลง